Elle est spécialisée dans la production de jus de fruits naturels, confitures, vins artisanaux et amandes de cajou transformées. Soucieuse de la durabilité et de la croissance de son activité, Mme KOROSSI met également en place une ferme agricole intégrée, afin de renforcer sa capacité de transformation et de valorisation des chaînes de valeur de la mangue et de l’anacarde.

Aujourd’hui, son entreprise emploie 13 personnes qui, sous son leadership visionnaire, œuvrent au développement et à la pérennisation de la société. Son engagement pour la promotion et la défense des droits des femmes lui a valu la confiance de ses pairs : elle occupe désormais le poste de Trésorière Générale de l’Union Nationale des Transformateurs de Mangues (UNaTM), où elle entend contribuer activement au développement de la filière mangue au Bénin.